много лет прожив в городе я устала. И мы всей семьей решили уехать жить в деревню. а если деревня- то свое хозяйство. Огородник из меня аховый, ну не мое это, и я решила заняться живностью. Помня о своих проблемах по здоровью, и многих близких и знакомых, первыми решили завести кролов. потому как покупать перемороженное в магазинах осточертело. а оно нам надо. у папы проблемы с желудком. И у меня появился вопрос к обитательницам данного форума: готовы ли вы покупать кроличье мясо. чистое и не напичканное черти чем, по цене чуть дороже привычной всем свинины? а домашние куриные яйца и домашнюю курочку? А кто любит козье молоко? Если да, то по какой цене для Вас это было бы актуально? Понятно что все мы хотим много и не дорого. Но давайте будем честными. Дешево хороший продукт не может стоить по определению. и тем не менее. В Москве все это добро стоит дорого. Но кататься туда пусть даже 2 раза в месяц, дело муторное и долгое. одни пробки что стоят!!! поэтому мне было б интересно наладить рынок сбыта во Владимирской области. Жду ваших отзывов и предложений. Т.е. кто. сколько и за какой промежуток готов был бы купить тот или иной продукт и по какой цене.
Ну например: раз в 2 недели (или раз в месяц): 2 дес яиц по ...руб, 1 кролик по ...руб. 1,5 л козьего молока по...руб\бутылка. вот как то так.
Кстати, когда у меня росли дети я ездила в деревню и покупала кролов там. Это было первое мясо, которое пробовали мои дети.
Владимирский женский форум » Разные темы
Настоящая еда.
(22 сообщения)-
Отправлено 11 лет назад #
-
Я бы кролей покупала раз в месяц. и Яйца тоже по 2 десятка.
Отправлено 11 лет назад # -
Я бы кролей покупала раз в месяц. и Яйца тоже по 2 десятка.
Спасибо за столь быстрый отклик. если не сложно, скажите какая цена для Вас кажется адекватной? мне сложно ориентироваться пока. И еще. как удобно было б забирать продукт? мне в любом случае придется его возить в город, я в Собинском р-не,но можно с доставкой на дом, скажем за 100 р. или найти какой-то пункт, куда люди будут подъезжать сами в оговоренное время. извините что закидала вопросами.
Отправлено 11 лет назад # -
я бы от молочка козьего не отказалась) Раз в неделю бы покупала
Отправлено 11 лет назад # -
Кролик-ну наверно один в месяц,яйца-10 в неделю ,курица-1 штука в неделю,козье молоко-очень специфичиское что-то мы его не пьем-хотя может и можно понемногу.А по цене....может вы озвучите -а мы скажем -приемлимая или нет?
Отправлено 11 лет назад # -
в деревнях люди с большим хозяйством так и делают-продают то что вырастят,допустим знакомая на факеле продает молоко,творог,зелень ,огурцы,помидоры,у них коровы и отапливаемые теплицы.Живут только этим и неплохо кстати живут!Она давно этим занимается,есть свои клиенты в городе и деревенские тоже берут.Думаю найдутся у вас клиенты,сейчас натуральные продукты в приоритете. Вот только про козье молоко хочу сказать ,чтобы продавать в таком количестве надо много коз и доеных Хороших.допустим среднестатистическая коза дает как раз 1,5 литра за раз!конечно задумка хорошая ,но на содержание хозяйства надо очень много сил.Один сенокос чего стоит(если вы конечно не будите покупать неизвестно какое сено).Про кролов-соседи держать в деревне,народ берет по праздникам ,сами кушают.Но чтобы жить только на этом нодо очень много кролов!Удачи вам,в ваших задумках!
Отправлено 11 лет назад # -
Про козье молоко,знаю что пару лет назад стоило 1л=70р,сейчас наверно все сто а то и больше!
Отправлено 11 лет назад # -
А как узнать ,что вы ничем их не очень хорошим не подкармливаете?Я вот у незнакомых бабулек ничего не покупаю -так как не уверена в них-и потом вообще ничего никому не докажешь .
Отправлено 11 лет назад # -
И про молоко-тоже у незнакомых не возьму -кто знает ,что там с болезнями /санитарией.
Отправлено 11 лет назад # -
так вот я и говорю,сено купят в каком нить колхозе,где ваще не понятно чем его обрабатывают чтоб хранилось лучше,вместо того что самим на жарище его сушить в соседнем овраге
Отправлено 11 лет назад # -
кстати конечно вот на счет санитарии и кормежки химией-врят ли люди будут кормить этим животных,потому что сами берут продукты от них!недумаю будут весть раздельное хозяйство-для продажи и для себя!
Отправлено 11 лет назад # -
Я бы вот за чистый продукт могла заплатить очень хорошие деньги,трудно так прикинуть ....но намного дороже рыночной -но мне надо точно знать ,что все гуд.В Москве есть такие фермы,по крайней мере про одну передачу смотрела.Стоит все бешеные деньги-удовольствие для богатых-туда периодически устраивают экскурсии-и люди смотрят как все внутри происходит...ну и всякие проверки,лицензии...
Отправлено 11 лет назад # -
Девочки.. ну во первых спасибо ОГРОМНОЕ за отклики и пожелания.
а теперь попробую ответить на вопросы.
1. цена на мясо кролов 250-300 за кг в зависимости от того какое мясо: парное,охлажденка,замороженное. Тушка в среднем 1,5-2 кг.
2. Козьего молока много не будет, только под заказ. т.к. сами любим ))) пока с ценой подожду. т.к. это только в планах
3. яйца деревенские куриные 70р\десяток. планирую еще индюшачье если будет спрос.
4. куры домашние обычные. цена 150-200р\кг (парная,охлажденка, заморозка)
5. если будет спрос планирую наладить выращивание цыплят-корнишонов вес 300-500гр. цена 350 -400р\кгОтправлено 11 лет назад # -
всем кто сомневается. скажу сразу что мы сами едим то, что продаем. и это не бизнес как такой. это чтобы окупить то,съели сами и корма.
Далее все прививки и справки будут обязательно. что касается чистоты- как только налажу все после переезда, сейчас будем переезжать в Вашу область, милости прошу на экскурсию 1-2 делегатов из Ваших проверенных пользователей. но не больше. кролы например очень не любят посторонних. могут заболеть.
Что касается обработки сена, то поверьте это невыгодно делать. т.к. кролики молниеносно на такое реагируют. и если их кормить порченным сеном все поголовье поляжет. так что тут хош-не хош а хорошее сено искать надо.)))далее. кролы едят только комбикорм, сено и воду. т.к. от свежей травы и прочих "живых" продуктов могут легко заболеть. сено мы всегда покупаем, и не потому что лень косить и сушить. а потому что на выходе дешевле получается. Во Владимирской области тоже есть хорошие поставщики.
Отправлено 11 лет назад # -
А как узнать ,что вы ничем их не очень хорошим не подкармливаете?Я вот у незнакомых бабулек ничего не покупаю -так как не уверена в них-и потом вообще ничего никому не докажешь .
Меня тоже это ооочень смущает,не в обиду вам,конечно.
Я,как ветврач,с диким ужасом смотрю на людей,которые покупают молоко с неизвестных машин,у кого-то с рук и тд...прям рисковое у нас население.
А недавно в деревне были,там женщина продавала в город яйца домашние,мы купить хотели,а соседи отговорили-типа вы бы посмотрели,чем она кур кормит.
Если бы я как-то могла быть в качестве уверена,то тоже бы заплатила выше рыночной цены и не жалко бы было,но смущает меня качество и тд.
Хотя с магазинных кур,молока и мяса,напичканных антибиотиками,пользы мало,но хоть гарантия безопасности какая-то минимальная от ветпроверок.Отправлено 11 лет назад # -
Ааа,справки-то будут,да? Тогда другой разговор,я бы кролика и яйца брала.
Отправлено 11 лет назад # -
А как узнать ,что вы ничем их не очень хорошим не подкармливаете?Я вот у незнакомых бабулек ничего не покупаю -так как не уверена в них-и потом вообще ничего никому не докажешь .
Меня тоже это ооочень смущает,не в обиду вам,конечно.
Я,как ветврач,с диким ужасом смотрю на людей,которые покупают молоко с неизвестных машин,у кого-то с рук и тд...прям рисковое у нас население.
А недавно в деревне были,там женщина продавала в город яйца домашние,мы купить хотели,а соседи отговорили-типа вы бы посмотрели,чем она кур кормит.
Если бы я как-то могла быть в качестве уверена,то тоже бы заплатила выше рыночной цены и не жалко бы было,но смущает меня качество и тд.
Хотя с магазинных кур,молока и мяса,напичканных антибиотиками,пользы мало,но хоть гарантия безопасности какая-то минимальная от ветпроверок.я не только не обижаюсь, но еще и прекрасно понимаю всех сомневающихся. давайте так. раз Вы ветврач, то Вы и приезжайте ко мне на экскурсию, только еще кого-нибудь возьмите для успокоения окружающих. И да. СПРАВКИ БУДУТ ОБЯЗАТЕЛЬНО. мне тож как то не хочется заболеть от собственной продукции))) тем более что скоро внуки появятся. Я уже выяснила где веты обитают в Собинке и даже разговаривала с ними. так что тут все норм. Но в любом случае это все не скоро. так как пока переедем, надо дом поставить, новое поголовье завести. старое распродала за 3 копейки. т.к. содержать их вхолостую дорого, не выгодно и негде. Но к середине весны-началу лета все уже будет. просто мне надо понять что заводить, на что есть спрос. поэтому и создала эту тему.
Отправлено 11 лет назад # -
На мой взгляд, очень цены адекватные )
Я б брала яиц по десятку и одной курочке в неделюОтправлено 11 лет назад # -
Да я бы с удовольствием,дети помешают
Тут не в том дело,чтобы мы условия приехали посмотрели,условия-это одно.Сколько и чего в корма животным производитель добавляет на глаз не поймешь.
Если ветсправки все в наличие будут,то отлично,будем братьОтправлено 11 лет назад # -
На мой взгляд, очень цены адекватные )
Я б брала яиц по десятку и одной курочке в неделюучту. кстати, если у кого есть пожелания, что еще хотели б видеть в продуктовой корзине, пишите. сразу скажу что КРС и свинок не планирую. С козами подумаю, потому как раньше ими не занималась. просто меняла свою продукцию на козье молоко.
кстати, в планах, поскольку огородник из меня никудышный, готова буду менять свою продукцию на Ваши огурцы,помидоры,перец и прочие растительные вкусности. т.к. мы все это очень любим, но не выращиваем.
и подумайте как наладить доставку. это интересно и мне и Вам.Отправлено 11 лет назад # -
Да я бы с удовольствием,дети помешают
Тут не в том дело,чтобы мы условия приехали посмотрели,условия-это одно.Сколько и чего в корма животным производитель добавляет на глаз не поймешь.
Если ветсправки все в наличие будут,то отлично,будем братькомбикорм тоже буду искать хороший. во первых кролик очень нежное по здоровью животное, а во вторых повторюсь что мы сами это едим. Сейчас вот как раз ищу поставщиков к\корма.
Отправлено 11 лет назад # -
обсуждение переносится в http://www.vladimirka.ru/board/doska/selhoz-zhivotnyie-i-ptitsa-pokupaemprodaem-menyaem эту тему
Отправлено 11 лет назад #