Фермерские сыры и другие продукты: где покупать без риска

Далеко не все продукты можно найти в обычном супермаркете. Например, те же фермерские сыры там не представлены вовсе. Большинство покупателей не испытывают от этого никакого дискомфорта, ведь им вполне хватает тех изделий, что могут предложить промышленные комбинаты пищевых изделий. Всем остальным приходится как-то выкручиваться.

Фермерские продукты: от рынка до интернета

Проще всего людям, имеющим родню в деревне. Сельская жизнь до сих пор полна экологически чистыми продуктами выращенными и произведенными своими руками. Правда, остается открытым вопрос ее качества: натуральное, еще не значит безопасное для здоровья.

Исходя из этого в каком-то смысле правильнее делать покупки на рынке. Любой продавец, прежде чем выставить свой товар на прилавок, должен получить разрешение надзорного органа. Лабораторные испытания проводятся на месте, после чего выдается соответствующее заключение.

Под контроль попадает практически все:

• Молочные продукты;
• Мясо и субпродукты;
• Яйца;
• Овощи, ягоды, фрукты.

Кто-то может сказать, что все и так лежит на витринах магазина и ехать на рынок нет никакого смысла, но это не так. Для того чтобы купить мозговую кость, в Казани придется объездить немало супермаркетов, а вот на рынке она есть всегда.

”Интернет-деревня” для каждого

В последнее время набирает популярность интернет-торговля. По сути, это тот же рынок, однако, торгуют на нем не фермеры, а целые хозяйства. Ассортимент всегда насыщен интересными предложениями по сравнительно невысоким ценам. Овощи Татарстана в сезон обойдутся на порядок дешевле, чем в любом другом месте. При всем при этом, выращены они будут без использования токсичных пестицидов из семян, не подвергшихся генной модификации (без ГМО). Идеальный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и здоровье своих близких.

Продукты высшего качества

Прикорм маленьких детей обычной пищей начинается именно с фермерских продуктов. Используются нежирные отварные сорта самого свежего мяса, пюре из овощей и ягод. В магазинах этого не найти, как не старайся. Все либо прошло заморозку, либо храниться в охлажденном состоянии дольше необходимого срока.